Evde Michelin menüsü
Dünyanın farklı mutfaklarında yaptığım kapsamlı tur, müşterilerimi şaşırtan karmaşık ve ilginç menüler oluşturmama olanak tanıyor.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Barcelona bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Parti atıştırmalıkları
Paylaşılacak gurme atıştırmalıklar, çeşitli atıştırmalıklar (ceviche, domates bruschetta, peynir ve fesleğen, domuz eti bao, kavrulmuş biber tostu, noisette tereyağı ve karamelize soğan, ricotta tostu ve jambon)
₺3.205 Misafir başına ₺3.205
Arap menüsü
Kıyma, falafel, babagannuş, humus, tabbule ve Arap ekmeği tepsilerinin paylaşılması.
₺4.273 Misafir başına ₺4.273
İtalyan menüsü
Üç çeşit menü: Geleneksel bir karbonara, patates püresi ve tiramisu ile kırmızı şarapta ossobuco ile başlıyoruz.
₺6.409 Misafir başına ₺6.409
Michelin Tadım Menüsü
Kimçi kremalı ve furikake soslu ton balığı tartar
Kızarmış zeytin, miso mayonez
Füme parmentier ve incir reçeli ile ördek magret
Yağlı ve Tuzlu %70 Çikolatalı Mus
₺8.011 Misafir başına ₺8.011
Michelin 2 menüsü
Kızarmış brioche ile biftek tartar
Kavrulmuş biber tostu, füme tereyağı ve karamelize soğan
Şarap soslu ve patates püreli antrikot
Fındık parçacıklı çarkıfelek meyveli mus
₺8.011 Misafir başına ₺8.011
İspanyol menüsü
Jambon, patatesli omlet, ayoli soslu ve kremalı katalan soslu öküz kuyruğu pilavı
₺8.011 Misafir başına ₺8.011
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Juliana ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
5 yıl deneyim
300 tadım yemeğiyle özel şef olarak 2 yıl; Disfrutar ve Noma'da deneyim.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Disfrutar (Barselona) ve Noma (Kopenhag) restoranlarında deneyim.
Bilgilendirme ve eğitim
Basque Culinary Center'da eğitim aldım ve çocukluğumdan beri babamdan öğreniyorum.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺3.205 Misafir başına ₺3.205 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?