Şef Basmah ile Otantik Fas Mutfağı

Özel şefle otantik Fas deneyimi, geleneksel aile tarifleri, özenle seçilmiş malzemeler ve başka hiçbir yerde bulamayacağınız lezzetler. Ödeme sırasında FIFAFAN50 kodunu kullanarak %50 indirim kazanın!
Otomatik olarak çevrilmiştir
Los Angeles bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

Geleneksel Kuskus

Mevsim sebzeleri, baklagiller ve yumuşak et ile birlikte kokulu safranlı et suyunda el yapımı geleneksel kuskus. Fas evlerinde olduğu gibi servis edildi, bol, sıcak ve paylaşılmak için. Deneyiminiz şunları içerir: • tören kuskusu • Geleneksel tfaya (karamelize soğan ve kuru üzüm sosu) • Altın kızarmış badem • Lben (Fas ayranı) • Fas tatlıları • Nane çayı seremonisi
₺3.983 Misafir başına ₺3.983
Rezervasyon için minimum ₺11.948

Geleneksel Fas Brunch'ı

Ev yapımı arganlı amlou meze tabağı, hurma dolması, geleneksel nane çayı seremonisi, Bissara bakla ve kimyon sosu, taze ekşi maya, kefta köftesi ve yumurtalı tektoka tacin, marine edilmiş Fas zeytini ve ballı portakal çiçeği aromalı Fransız tostu içeren samimi bir Fas brunch deneyimi.
₺5.154 Misafir başına ₺5.154
Rezervasyon için minimum ₺15.462

Geleneksel vegan ziyafeti

Yavaş pişirilmiş sebze tajin ile 3 mevsimsel garnitür içeren, sıcak ekmek ve nane çayı ile servis edilen geleneksel bir Fas vegan yemeği. Salata ve garnitür seçenekleri: Shlada (Fas usulü soğuk domates ve salatalık salatası) Barba (Chermoula Sosunda Baharatlı Pancar) Zaâlouk (füme patlıcan ezmesi) Taktouka (fırında biber ve domates ezmesi) Batata mcharmla (baharatlı patates salatası) Bissara (bakla ve kimyonlu sos) Adess (geleneksel mercimek yahnisi) Poie cassé (geleneksel kırık bezelye çorbası) Bakkoula (baharatlı limonlu sarımsaklı ıspanak)
₺5.154 Misafir başına ₺5.154
Rezervasyon için minimum ₺10.308

Fas tajin ziyafeti

Fas misafirperverliğinin kalbi olan tajin etrafında şekillenen geleneksel, çok çeşitli bir ziyafet; tajin, kil bir tencerede yavaş pişirilen et, sebze ve aromatik baharatlardan oluşan bir güveçtir. Konik kapağı buharı hapsederek yumuşak, zengin ve katmanlı lezzetler oluşturur. Buna 3 çeşit geleneksel tatlı ve çay seremonisi dahildir. Tacine seçenekleri: Tavuk ve konserve limon · Kuzu eti ve susamlı kuru erik · Dana eti ve enginar veya yeşil fasulye. Garnitür seçenekleri: · Chermoula soslu havuç · Zaalouk soslu patlıcan · Limonlu ıspanaklı bekkoula ve daha fazlası
₺5.857 Misafir başına ₺5.857
Rezervasyon için minimum ₺17.570

Tangier'in pişmiş balık tepsisi

Taze pazar balığı Chermoula sosunda pişirilmiş, taze kekik, limon reçeli, zeytin ve mevsim sebzeleri ile. Bu teklife 3 çeşit meze, Fas tatlısı ve nane çayı dahildir. Yan ürünler şunlardır: Zaâlouk (füme patlıcan) Bekkoula (limon ıspanak) Batata mcharmla (baharatlı patates salatası)
₺7.966 Misafir başına ₺7.966
Rezervasyon için minimum ₺15.930
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Basma ile mesajlaşabilirsiniz.

12 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı

Niteliklerim

5 yıl deneyim
Otantik geleneksel mutfakta uzmanlaşmış Faslı özel şef
Bilgilendirme ve eğitim
PHIDI Okulu – Fas'ta Turizm, Konukseverlik ve İkram
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺5.154 Misafir başına ₺5.154 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺10.308
Ücretsiz iptal

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?

Şef Basmah ile Otantik Fas Mutfağı

Özel şefle otantik Fas deneyimi, geleneksel aile tarifleri, özenle seçilmiş malzemeler ve başka hiçbir yerde bulamayacağınız lezzetler. Ödeme sırasında FIFAFAN50 kodunu kullanarak %50 indirim kazanın!
Otomatik olarak çevrilmiştir
Los Angeles bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
₺5.154 Misafir başına ₺5.154 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺10.308
Ücretsiz iptal

Geleneksel Kuskus

Mevsim sebzeleri, baklagiller ve yumuşak et ile birlikte kokulu safranlı et suyunda el yapımı geleneksel kuskus. Fas evlerinde olduğu gibi servis edildi, bol, sıcak ve paylaşılmak için. Deneyiminiz şunları içerir: • tören kuskusu • Geleneksel tfaya (karamelize soğan ve kuru üzüm sosu) • Altın kızarmış badem • Lben (Fas ayranı) • Fas tatlıları • Nane çayı seremonisi
₺3.983 Misafir başına ₺3.983
Rezervasyon için minimum ₺11.948

Geleneksel Fas Brunch'ı

Ev yapımı arganlı amlou meze tabağı, hurma dolması, geleneksel nane çayı seremonisi, Bissara bakla ve kimyon sosu, taze ekşi maya, kefta köftesi ve yumurtalı tektoka tacin, marine edilmiş Fas zeytini ve ballı portakal çiçeği aromalı Fransız tostu içeren samimi bir Fas brunch deneyimi.
₺5.154 Misafir başına ₺5.154
Rezervasyon için minimum ₺15.462

Geleneksel vegan ziyafeti

Yavaş pişirilmiş sebze tajin ile 3 mevsimsel garnitür içeren, sıcak ekmek ve nane çayı ile servis edilen geleneksel bir Fas vegan yemeği. Salata ve garnitür seçenekleri: Shlada (Fas usulü soğuk domates ve salatalık salatası) Barba (Chermoula Sosunda Baharatlı Pancar) Zaâlouk (füme patlıcan ezmesi) Taktouka (fırında biber ve domates ezmesi) Batata mcharmla (baharatlı patates salatası) Bissara (bakla ve kimyonlu sos) Adess (geleneksel mercimek yahnisi) Poie cassé (geleneksel kırık bezelye çorbası) Bakkoula (baharatlı limonlu sarımsaklı ıspanak)
₺5.154 Misafir başına ₺5.154
Rezervasyon için minimum ₺10.308

Fas tajin ziyafeti

Fas misafirperverliğinin kalbi olan tajin etrafında şekillenen geleneksel, çok çeşitli bir ziyafet; tajin, kil bir tencerede yavaş pişirilen et, sebze ve aromatik baharatlardan oluşan bir güveçtir. Konik kapağı buharı hapsederek yumuşak, zengin ve katmanlı lezzetler oluşturur. Buna 3 çeşit geleneksel tatlı ve çay seremonisi dahildir. Tacine seçenekleri: Tavuk ve konserve limon · Kuzu eti ve susamlı kuru erik · Dana eti ve enginar veya yeşil fasulye. Garnitür seçenekleri: · Chermoula soslu havuç · Zaalouk soslu patlıcan · Limonlu ıspanaklı bekkoula ve daha fazlası
₺5.857 Misafir başına ₺5.857
Rezervasyon için minimum ₺17.570

Tangier'in pişmiş balık tepsisi

Taze pazar balığı Chermoula sosunda pişirilmiş, taze kekik, limon reçeli, zeytin ve mevsim sebzeleri ile. Bu teklife 3 çeşit meze, Fas tatlısı ve nane çayı dahildir. Yan ürünler şunlardır: Zaâlouk (füme patlıcan) Bekkoula (limon ıspanak) Batata mcharmla (baharatlı patates salatası)
₺7.966 Misafir başına ₺7.966
Rezervasyon için minimum ₺15.930
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Basma ile mesajlaşabilirsiniz.

12 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı

Niteliklerim

5 yıl deneyim
Otantik geleneksel mutfakta uzmanlaşmış Faslı özel şef
Bilgilendirme ve eğitim
PHIDI Okulu – Fas'ta Turizm, Konukseverlik ve İkram
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?