Küçük tabaklardan, ev yapımı atıştırmalıklardan ve Akdeniz mutfağından esinlenen tariflerden oluşan, paylaşılacak büyük bir aperitif yemeği. Mevsime göre menüde: dip soslar, kavrulmuş sebzeler, ev yapımı focaccia, çörekler, tartinler, milföyler, paylaşılacak tatlılar ve isteğe bağlı olarak ev yapımı içecekler. Doğum günleri, arkadaşlarla akşamlar veya samimi anlar için idealdir.

Evinizde, tatlı ve tuzlu ev yapımı tariflerden oluşan zengin ve samimi bir brunch hazırlıyorum. Brunch'a ev yapımı içecekler, yumurta, pankek, granola, ekmek dilimleri, taze salatalar, hamur işleri ve mevsim meyveleri dahil olabilir. Parti sonrası, aile ile geçirilen hafta sonları veya arkadaşlarla geçirilen anlar için ideal, samimi bir deneyim.

Akdeniz'den ve büyük, samimi sofralardan esinlenerek, evinizde cömert ve zarif bir mevsim yemeği pişiriyorum. Hizmet, menünün hazırlanmasını, alışverişi, yerinde hazırlığı, yemeğin servisini ve mutfağın toparlanmasını içerir. Mevsimlere, alerjilere ve yemek tercihlerine göre kişiye özel menüler.