Monica Chef: Tabağınızda Sicilya
Yemeklerin özünü koruyarak geleneksel yemekleri çağdaş gastronomik deneyimlere dönüştürüyorum.
Sadece kaliteli malzemeler seçerim ve genellikle en son teknolojiyi kullanırım
Otomatik olarak çevrilmiştir
Sicilya bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Aşçılık Dersi: "Norma" Mükemmel
Domates sosunun tazeliğini ve kızarmış patlıcanın tatlılığını tuzlu ricotta'nın lezzetiyle dengelemeyi öğrenin. Sicilya buğdayı irmiği ile el yapımı makarnayı hazırlayarak başlayacağız ve hazırlığımızın tadını birlikte çıkaracağız.
4.223 ₺ Misafir başına 4.223 ₺
Rezervasyon için minimum 8.446 ₺
"Sicilya Atölyesi" Menüsü
Aperatif: Arancinette Fuori Norma. Közlenmiş patlıcan kremalı mini arancine, fesleğenli taze domates sosu ve tuzlu ricotta peyniri
Birincisi: Fırında sardalya ile makarna. Sardalya, yabani rezene, passolin (kuru üzüm) ve çam fıstığı ile bucatini, safran ve ballı "muddica atturrata" (rendelenmiş kızarmış ekmek).
İkincisi: Sicilya'nın Aromaları'ndaki Mogombro "Monsù". Ribera portakalı dilimleri ve siyah zeytin ile pişirilmiş düşük sıcaklıkta pişirilmiş uskumru fileto
Tatlı: Mandalina jölesi
7.918 ₺ Misafir başına 7.918 ₺
Rezervasyon için minimum 15.836 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Monica Cecere ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
10 yıl deneyim
Bracciano Gölü'ndeki bir yelken kulübünün Bistrosunu yönettim
Kariyerle ilgili önemli nokta
Kişisel bir blogum var. Birçok makalem bölgesel ve ulusal gazetelerde yayınlandı
Bilgilendirme ve eğitim
Sosyolog, yemek pişirme, gastronomi tarihi ve ağırlama sanatı konusunda tutkulu
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
4.223 ₺ Misafir başına 4.223 ₺ başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum 8.446 ₺
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?