Sıradan brunch seçeneklerinden sıkıldıysanız bu tam size göre: Tuzlu ve tatlı lezzetlerin bir karışımı. Mayssa'nın meşhur labneh üçlüsüne (zeytin, sarımsak ve nane ile karışık domates) batırılan meşhur zaatar, peynir ve sumaklı brioch’leri... 7 baharatlı yumurta ve son olarak Lübnan usulü sahlab ve flan... Bu sadece bir tanıtım.

Güne gerçek bir Parisli gibi, evde otantik bir kahvaltıyla başlayın. Birinci sınıf tereyağı ve el yapımı reçeller, sıcak krepler ve crème fraîche ile yumuşak cocotte yumurtalar eşliğinde taze pişmiş bagetin tadını çıkarın. Ev yapımı kek veya hamur işi seçenekleri deneyimi tamamlar. Sade, zarif ve son derece huzur verici, tıpkı Paris'te bir sabah gibi.

Damak zevkinizi klasiklerle tatmin etmek için en iyi Lübnan Mezelerinden bir seçki: Humus ve Baba Gannuc, aynı zamanda Mayssa'nın Zaatar Brioches, Monk's Salad Sundried-Tomato Labneh gibi eşsiz kreasyonları... Yeterince merak uyandırıcı mı?

Zamansız klasiklerden esinlenerek evinizde otantik bir Fransız akşam yemeği deneyimi yaşayın. Mevsime uygun bir alkolsüz kokteyl ile başlayın ve ardından özel gratin dauphinois'ımla servis edilen boeuf bourguignon veya blanquette gibi geleneksel yemeklerin tadını çıkarın. Lezzet yolculuğunuzu, Fransız konforunun ve zarafetinin gerçek bir örneği olan enfes bir fondan au chocolat ve Bourbon vanilyalı dondurmayla sonlandırın.

Tam anlamıyla bir deneyim: Sayısız Lübnan mezesi ve ardından çeşitli geleneksel yemekler (şavurma, balık tajin, rez a djeij...). Lübnan pastası ve diğer lezzetlerle güzel bir sona imza atın