Dost canlısı ve rahat bir ortamda otantik bir İtalyan yemek deneyimi. Bu menü, taze, kaliteli ve mevsimlik malzemeler kullanılarak hazırlanan geleneksel İtalyan lezzetlerini keşfetmek isteyenler için hazırlanmıştır. Deneyim, seçkin yerel ürünlerden oluşan bir aperitifle başlar. Bunu taze makarna veya risotto gibi geleneksel bir İtalyan başlangıç yemeği izler ve bir İtalyan tatlısıyla sona erer. Mutfakta yemek hazırlamaktan servise ve son temizliğe kadar her şeyle ben ilgileniyorum.

Yemeğin bir bağ kurma yolu haline geldiği otantik, keyifli bir İtalyan deneyiminin tadını çıkarın. Geleneksel bir menü yerine, sofranın ortasında sunulan ve gayri resmi ama zarif bir ortamda birlikte keyifle yenebilecek bir dizi tipik yemek ve ürün sunuyorum. Mevsimlik malzemeler ve şefin kreasyonlarıyla hazırlanan her yemek bir hikâye anlatıyor. Dinamik, sosyal ve ilgi çekici bir deneyim; tıpkı gerçek bir İtalyan akşam yemeği gibi.

Gelenek ve zarafet arasında bir denge kuran, Tuscia mutfağını en iyi şekilde temsil eden eksiksiz bir menü. Dâhil olanlar: • Amuse-bouches • Ev yapımı zanaatkar ekmeği • 4 çeşit yemek (aperitif, başlangıç yemeği, ana yemek, tatlı) • Küçük bir son hamur işi • Şarap ve su • Masa servisi • Son temizlik