Taze yapraklı yeşillikler, yavaş pişirilmiş etin (dana veya domuz eti seçebilirsiniz) yumuşak dilimleri ve doyurucu sebzelerle süslenmiş, hafif ve lezzetli bir et suyu içinde bir kase yumuşacık, besleyici erişkenin tadını çıkarın. Çorba, daha fazla aroma ve doku sağlamak için çıtır kızarmış sarımsak, doğranmış otlar ve lezzetli taze soğanla süslenir.

Kelebek kesilmiş, aromatik baharatlarla tatlandırılmış, altın sarısı bir kaplamaya bürünmüş ve dışı gevrek, içi yumuşak olana kadar kızartılmış taze karideslerin tadını çıkarın. Özel bir sosla servis edilir.

Otlar ve peynirle zenginleştirilmiş zengin, kremalı bir sosla cömertçe doldurulmuş ve ardından fırında pişirilmiş, ikiye bölünmüş bütün bir ıstakozun keyfini çıkarın. Istakoz kabuğunda servis edilir ve taze yeşilliklerle süslenir.