Saziati'nin vakumlu yemekleri
Lokantacılık kariyerime on yılı aşkın bir süre önce hem İtalya'da hem de yurt dışında çalışarak başladım. Kariyerim boyunca büyük uluslararası markalar ve elçilikler için etkinlikler düzenledim.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Roma bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Patates ve Provola Peynirli Börek
Ana yemek olarak veya öğünler arasında tadını çıkarmak için atıştırmalık olarak uygun bir seçenektir. Yemek, lifli Provola peyniri ile doldurulmuş 4 patates böreğinden oluşuyor ve taze soğanlı yoğurt sosu ile servis ediliyor. Tarifteki alerjenler süt ve glutendir.
479 ₺ Misafir başına 479 ₺
Rezervasyon için minimum 956 ₺
Tuzlu tart
İster ofiste ister hareket halindeyken, hızlı ama kaliteli bir yemek için idealdir. Bu el yapımı tuzlu tart, kremalı bir peynir karışımı ve yerel çiftçilerden alınan en taze mevsim sebzeleriyle doldurulmuş rustik, yarı tam buğdaylı tohumlu bir hamura sahiptir. Tatmin edici ve sağlıklı 280 gramlık bir porsiyon.
Alerjenler: Yumurta, Süt, Gluten.
532 ₺ Misafir başına 532 ₺
Rezervasyon için minimum 1.062 ₺
Vejetaryen lazanya
Kabak ve Füme Provola Peynirli Lazanya: Modern Bir Klasik
Geleneksel tarife yaratıcı bir dokunuş katılmış, zengin bir başlangıç yemeği veya doyurucu bir ana yemek olarak mükemmel. Bu zengin, 270-300 gramlık porsiyonda yumuşak makarna katmanları, kızarmış Romanesco kabakları ve ağızda eriyen füme Provola peyniri, muskat aromalı ipeksi bir beşamel sosla kaplanmıştır.
Alerjenler: Yumurta, Süt, Gluten.
532 ₺ Misafir başına 532 ₺
Rezervasyon için minimum 1.062 ₺
Roma işkembesi
Lazio’nun mutfak mirasının kalbine derin bir dalış. Bu doyurucu 300 gramlık porsiyonda, zengin bir domates sosunda yavaş pişirilmiş ve taze yabani nane (mentuccia) ile aromatik otlar eklenmiş yumuşak sığır işkembesi bulunmaktadır. Üzerine bol miktarda, keskin, olgun Pecorino Romano peyniri serpilerek tamamlanır. Çarpıcı, kırsal ve inanılmaz lezzetli.
Alerjen: Süt
585 ₺ Misafir başına 585 ₺
Rezervasyon için minimum 1.169 ₺
Tavuklu Çin böreği
Lezzetli ve dengeli bir yemek için mükemmel bir seçim. Bu yumuşak tavuk rulosu, sotelenmiş mantar ve taze mevsim sebzelerinden oluşan zengin bir karışımla ustalıkla doldurulmuştur. Sulu yapısını korumak için yavaş pişirilmiş, hafifliği ve lezzeti mükemmel bir şekilde dengeleyen, doyurucu 230 gramlık bir porsiyon.
Alerjen: Süt.
691 ₺ Misafir başına 691 ₺
Rezervasyon için minimum 1.381 ₺
Deniz ürünlü köfte
Hafif bir ana yemek, lezzetli bir atıştırmalık veya arkadaşlarla bir aperitif için ideal bir seçimdir. Bu porsiyonda, Akdeniz'den taze avlanmış ve hoş kokulu aromatik otlarla tatlandırılmış altı adet altın balık lokması bulunmaktadır. Her lokmayı renklendirmek için tasarlanmış, lezzetli, el yapımı bir limon sosu ile servis edilir.
Alerjenler: Balık, Yumurta, Süt, Gluten.
744 ₺ Misafir başına 744 ₺
Rezervasyon için minimum 1.487 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Pietro ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
12 yıl deneyim
Saziati! projesi ile mevsimlik ürünlerden hazırlanmış hazır yemekler sunuyorum.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Diplomatik etkinlikler ve büyük markalar için gastronomi alanındaki hazırlıkları yönettim
Bilgilendirme ve eğitim
Yiyecek ve içecek yönetimi alanında yüksek lisans yaptım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
479 ₺ Misafir başına 479 ₺ başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum 956 ₺
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?







