Özel şef Gloria Nohelia
Mevsimsel, yaratıcı, sürdürülebilir, israfsız yemek pişirme; liderlik, yüksek teknik beceri.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Madrid bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Nara Deneyimi
Marine edilmiş zeytinlerle başlayan, miso suyunda domuz gyozası ve shimeji mantarlı okonomiyaki ile devam eden eksiksiz bir Japon yemek deneyiminin tadını çıkarın. Ana yemek olarak tavuk tonkatsu veya domuz rameni arasından seçim yapın ve yemeğinizi el yapımı mochi veya matcha ballı tost ile tamamlayın.
4.675 ₺ Misafir başına 4.675 ₺
Osaka Deneyimi
Başlangıçta verilen Çin börekleriyle Osaka Deneyiminin keyfini çıkarın. Başlangıç için miso suyunda ev yapımı domuz etli gyoza veya enoki mantarlı okonomiyaki arasından birini seçin. Ana yemek olarak sobalı tavuk tonkatsu veya domuz eti ve mantarlı ramen seçin. Yemeğinizi matcha ballı tost veya el yapımı mochi ile sonlandırın.
5.844 ₺ Misafir başına 5.844 ₺
Dolce Far Niente III
Marine edilmiş zeytinlerle keyifli bir başlangıcın ardından seçtiğiniz taze burrata salatası veya klasik Parmigiana'nın tadını çıkarın. Ana yemek için taze spaghetti alle vongole veya Tagliatelle Amatriciana arasından seçim yapın. Tatlı bir tiramisú veya ferahlatıcı fıstıklı dondurma ile bitirin.
6.375 ₺ Misafir başına 6.375 ₺
Dolce Far Niente II
Başlangıç olarak her şey dâhil Veronese cichetti seçkisinin keyfini çıkarın. İlk yemek olarak taze Burrata salatası veya klasik Parmigiana'dan birini seçin. Ana yemek için doyurucu lazanya ya da istiridye veya karbonara soslu taze spagetti arasından seçim yapın. Portakallı kremalı tiramisü veya kiraz soslu panna cotta seçenekleriyle tatlıyı tamamlayın.
7.438 ₺ Misafir başına 7.438 ₺
Jaleo y Tapeo II
Klasik pintxoların yer aldığı 2 meze seçeneği ve ardından kalamar ve Endülüs spesiyalitelerini içeren 2 lezzetli ana yemekle canlı bir İspanyol ziyafetinin tadını çıkarın. Ana yemek olarak zengin deniz ürünlü pilav veya taze ceviche seçin ve keyifli bir brûlée torrija veya hindistan cevizli sütlaç tatlısıyla bitirin.
7.438 ₺ Misafir başına 7.438 ₺
Jaleo ve tapas I
Taze pincho ve humus içeren 2 seçkin mezenin ardından ızgara kalamar ve Galiçya midyesi gibi 2 ana yemeğin yer aldığı canlı bir İspanyol ziyafetinin tadını çıkarın. Ana yemek olarak konfite morina veya deniz ürünlü pilav seçin ve torrija brûlée veya hindistan cevizli sütlaç gibi keyifli bir tatlıyla bitirin.
8.766 ₺ Misafir başına 8.766 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Gloria ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
15 yıl deneyim
Profesyonel mutfaklarda ve pazarlarda 15 yılı aşkın deneyim; Slow Food Alliance üyesi.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Sürdürülebilir, mevsimlik mutfağı teşvik eden Slow Food Alliance üyesi.
Bilgilendirme ve eğitim
Annemin fırınında, dünya mutfaklarında, marketlerde, kitaplardan, Mutfak Enstitüsü'nde öğrendim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
4.675 ₺ Misafir başına 4.675 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?