Siyah zeytin ezmeli ve yaz trüflü kruvasan krostini, çarkıfelek meyveli soslu deniztarağı crudo ve daha fazlası dâhil olmak üzere 3 enfes meze seçeneğinden oluşan bir füzyon menüyü deneyimleyin. Istakozlu ravioli, kavrulmuş armutlu mezzaluna veya ızgara dev karides arasından bir başlangıç yemeği seçin. Ana yemek olarak yavaş pişirilmiş Barolo usulü ağır ateşte pişirilmiş dana eti, ızgara çipura veya gül suyunda pişirilmiş kuzu etinin tadını çıkarın. Hibiskuslu milföy veya çarkıfelek meyveli entremet gibi enfes bir tatlıyla deneyiminizi tamamlayın.

Trüflü focaccia, pancarla terbiye edilmiş somon tartar ve deniztarağı crudo gibi seçkin mezeler arasından 3 meze seçin. Ardından ıstakozlu ravioli veya parmesanlı gnudi gibi 1 adet başlangıç yemeği seçin. Ana yemek olarak ağır ateşte pişirilmiş Barolo usulü dana etinin veya ızgara çipura balığının tadını çıkarın. Hibiskuslu milföy veya tiramisu gibi leziz bir tatlıyla deneyiminizi tamamlayın.

Deniz ürünleri ve gurme lezzetler içeren 3 zarif aperitifi, ardından ıstakoz, morina ve uskumru içeren tek bir başlangıç ve ana yemek seçkisini seçin. Yemeğinizi, klasik crème brûlée'den çarkıfelek meyveli lezzetlere kadar kapsam dâhilinde sunulan tatlı seçenekleriyle tamamlayın.