Joselito jambonlu kroket, Japon soslu solomillo tataki ve ızgara yakitori şiş de dâhil olmak üzere tüm mezeleri içeren Menú Carnes'ımızla eksiksiz bir deneyimin keyfini çıkarın. Başlangıç olarak ferahlatıcı carpaccio'nun tadını çıkarın, ardından mısırlı taco ve garnitürlerle birlikte taş ızgarada pişirilmiş et servis edilir. Lezzet yolculuğunuzu çikolata dolgulu, zengin bir brioche torrija ile sonlandırın.

Alioli soslu ızgara kristal ekmek, çeşitli tütsülenmiş et ve peynirler, Rus karides salatası ve chistorra soslu İspanyol omleti de dâhil olmak üzere çeşitli ara sıcak yemeklerle başlayan eksiksiz bir menünün tadını çıkarın. Ardından kavrulmuş biberli chutney soslu yumuşacık yanak kroketleri geliyor. Ana yemekte kişiye özel paella sunuluyor ve tatlı olarak çikolata dolgulu brioche torrija sunuluyor.

Trüflü burrata ve heirloom domatesi içeren çeşitli mezelerin, kurutulmuş yumurta sarısı ve trüflü zengin bir Angus etinden oluşan başlangıç yemeğinin, taze yapılmış otantik Roma pizzalarının ve Madagaskar vanilyalı dondurma ile birlikte sunulan fıstıklı tiramisünün keyfini çıkarın ve her şey dâhil bir İtalya yolculuğunun tadını çıkarın.

Enfes yemeklerden oluşan eksiksiz bir menüyle denizde tam bir yolculuğun keyfini çıkarın: İstiridye, baharatlı jilet istiridye ve somonlu tart ile başlayın, ardından limonlu balık sashimi, ıstakozlu Amerikan salatalı taco'lar ve son olarak ballı, gevrek limonlu turta ile bitirin.

Çok çeşitli mevsim salataları, yumuşak mürekkep balığı ve enfes gambón carpaccio ile canlı bir Akdeniz yolculuğunu deneyimleyin. Ferahlatıcı bir vermut kokteylinin ve 24 saat pişirilmiş, trüflü parmentier ile servis edilen lezzetli kuzu konfisinin tadını çıkarın ve son olarak ahududu ve menekşe dondurması eşliğinde zengin bir üç peynirli tartın keyfini çıkarın.

Karidesli enginar ve Jamón Joselito, İberya pastırmasına sarılmış hurma lezzetleri, deniz ürünleri kreması üzerinde sarımsaklı karides ve Navarra chistorra ile taze yapılmış İspanyol tortillası dâhil olmak üzere çeşitli mezelerle eksiksiz bir İspanyol tapas deneyiminin keyfini çıkarın. Ardından ev yapımı İber jambonlu kroketler, ana yemek olarak karamelize çiçek ve trüf mantarı ile kırmızı şarapta pişirilmiş dana yanak eti ve tatlı olarak dondurularak kurutulmuş kırmızı meyvelerle beyaz çikolatalı coulant sunulacak.