Kanarya Adaları'nın en iyi yerel malzemelerini yaratıcılık, sofistike teknikler ve unutulmaz lezzetlerle bir araya getiren zarif, lokma büyüklüğünde kreasyonlardan oluşan bir koleksiyon. 1. Beyaz mantar kreması ve rendelenmiş ton balıklı çıtır patates külahı. 2. Tatlı mango ve çarkıfelek meyveli soslu susamlı karidesli tost. 3. Çıtır kereviz cipsli Atlantik ton balığı tartarı. 4. Ferahlatıcı narenciyeli tatlı.

Atlantik Okyanusu ve Kanarya Adaları'nın mevsimlik ürünlerinden ilham alan bir mutfak deneyimi 1. Atlantik narenciye meyveleri ve yerel deniz ürünleri ile mevsim salatası. 2. Domatesli avokadolu tost ve ince bir krem peynir sürme. Ana yemek (birini seçin): 3. Ev yapımı patates, çeri domates salatası ve sarımsaklı otlu sos ile servis edilen taze Atlantik balığı. 3. Geleneksel mojo soslu ve ev yapımı patates kızartmalı Kanarya sığır eti burger. Tatlı: • Ferahlatıcı narenciyeli tatlı

Yerel malzemelerin çağdaş kaliteli yemek teknikleriyle buluştuğu Atlantik Okyanusu ve Kanarya Adaları'nın lezzetleri arasında bir gastronomi yolculuğu. 1. Trüf kreması ve brunoise sebzelerle birlikte kızartılmış deniz tarakları. 2. Tatlı mango ve çarkıfelek soslu susamlı karidesli tost. 3. Kabak rulosu ve kremsi ıstakoz çorbası ile ıstakoz. 4. Ferahlatıcı narenciye dondurmalı limonlu tart.

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.