Bezelye, bakla, ricotta peyniri ve naneden oluşan canlı bir krostini ile başlayan taze bir bahar menüsünün tadını çıkarın. Gevrek marul, rezene veya gribiche soslu ızgara kuşkonmaz arasından ferahlatıcı bir başlangıç yemeği seçin. Ana yemek olarak ağır ateşte pişirilmiş tavuk, izgarada pişirilmiş çelikbaş alabalık veya otla beslenen sığır etinden oluşan iki yemek ve mevsimlik garnitürler seçin. Çilekli kurabiye, kayısı galette veya klasik tiramisu gibi keyifli bir tatlı seçeneğiyle deneyiminizi tamamlayın.

Bahar Sezarı Salatası ve Doyurucu Çiftçi Pazarı Tahıl Salatası gibi üç taze başlangıç yemeği seçeneği sunan, bahardan ilham alan canlı bir brunch'ın tadını çıkarın. Mevsim sebzeli frittata veya bagel ve somon pastırması gibi doyurucu bir ana yemek seçin. Lezzet yolculuğunuzu, ayranlı ballı bisküvi ve mevsimlik muffinlerden oluşan iki enfes tatlıyla sonlandırın.