Ateş şefi, Sevilya ruhu ve saf ızgara
Aile işletmesinde yetişmiş, yıllardır mutfakta çalışan bir Sevillalı şefim. En iyi ürünü seçme yeteneğine sahip ve kendi kreasyonlarıyla tanınan bir ızgara uzmanıyım.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Seville bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Burger sanatı
BAŞLANGIÇ – BİR YEMEK SEÇİMİ:
Güveçte pişirilmiş İber domuz yanaklı burrito.
İtalyan peynirleri, keçi peyniri ve jambon ile fırında sarımsaklı ekmek.
İLK YEMEK SEÇİMİ:
Gorgonzola ve ayçiçeği çekirdekli kroket-
Parmesanlı patlıcan kroket –
Tatlı patates kroketi, kimçi ve Japon mantarı.
ANA YEMEK (İKİ SEÇENEKTEN BİRİNİ SEÇİN):
Miñhota sığır etli Burger currymassaman, Endülüs'teki en iyi üçüncü burger.
Burger la Abuela
TATLILAR: İKİ YEMEK SEÇENEĞİ
Galápago,
Singapur
5.310 ₺ Misafir başına 5.310 ₺
Duman kokusu
APERİTİF: Philadelphia peyniri ve fesleğen sosu ile doldurulmuş karides capirotes.
İLK YEMEK: Tatlı patates, kimçi ve mantar kroket.
ANA YEMEK SEÇİMİ: Izgara dana picaña - kuzu pirzolası - Arjantin dana bonfile - ızgara ördek magret.
TATLI: Galapagos! Zarif çikolatalı mus – Singapur: Antep fıstığı, beyaz çikolata, yeşil çay ve hindistan cevizini andıran bir lezzet
6.372 ₺ Misafir başına 6.372 ₺
Wagyu birinci sınıf kesim
BAŞLANGIÇLAR – BİR YEMEK SEÇİN:
Philadelphia peyniri ve fesleğen sosu ile doldurulmuş karides kapirotes.
İtalyan peyniri, yumurta ve ince otlarla doldurulmuş ızgara biber.
ANA YEMEK BİR YEMEK SEÇİN:
Kızıl karides kroketleri-
Naneli ve ballı kuzu kroket.
SEÇEBİLECEĞİNİZ ANA YEMEKLER:
Izgara Wagyu dana eti parçaları –
Otlakta yetiştirilen sığırlardan elde edilen ribeye biftek.
BİREYSEL TATLI:
Galápago! Zarif bitter çikolata –
Singapur: Beyaz Çikolata, Matcha Yeşil Çayı ve Hindistan Cevizi
6.637 ₺ Misafir başına 6.637 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Santiago ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
23 yıl deneyim
Sevilla'da yaşayan, ocakların arasında büyümüş ve ızgara sanatına aşık özel şef
Kariyerle ilgili önemli nokta
Birinci sınıf hamburgerlerim için ulusal düzeyde çeşitli ödüller aldım,
Bilgilendirme ve eğitim
Mesón El Casca'da 14 yıl boyunca mutfakta, serviste ve sürekli gelişim içinde yaşadım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 10 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
5.310 ₺ Misafir başına 5.310 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?




