Akşam yemeği sonrası veya içki içilen etkinlikler için küçük bir Tayland yemek servisi. Çoğunlukla oda sıcaklığında veya soğutulmuş, muz yaprakları ve tek kullanımlık kaplarda 3 çeşit atıştırmalık sunuyoruz. Mian kum (otlar ve fındık sarılarak yapılan Tayland'a özgü lokma büyüklüğünde bir meze) Mevsimlik Yam (Japon mevsim sebzeleriyle Tayland usulü salata) Tayland körili monaka (Japon monakasına doldurulmuş küçük Tayland körisi) Nam Prik ve mevsim sebzeleri (Tayland sosu ve Japon mevsim sebzeleri) Bol otlu bol yağda kızartılmış balık köftesi (Tayland usulü balık köftesi) ve benzeri. İçerik mevsime göre değişir.

Mevsimlik malzemeler ve Tayland otları kullanılarak hazırlanan, öğün olarak keyifle yenebilecek Tayland yemekleri ikramı. (Etkinlikler vb. için yemek olarak da sunulur) Oda sıcaklığında ve soğuk olarak sunulan 5 yemeği muz yaprağı veya tek kullanımlık kaplarda hazırlayacağız. Sos elle yapılır ve kimyasal baharatlar kullanmaktan kaçınılarak malzemelerin ve otların aromasına önem verilir. Khao Yam (otların karıştırılarak yenildiği Güney Tayland pirinç salatası) Mevsimlik malzemelerden yapılmış yam (Japon mevsim sebzelerinden yapılan Tayland usulü salata) Homok (buharda pişirilmiş balık körisi) Nam Prik ve mevsim sebzeleri (Tayland sosu ve mevsim sebzeleri) gibi, mevsimlere göre içeriği değişir.

Marka etkinlikleri ve ev partileri için Tayland yemeği cateringi. Sezonluk Japon malzemeleri ve Tayland otlarını bir araya getirerek muz yaprakları ve büyük tabaklarda güzelce sunulan yemekler hazırlayacağız. Ayrıca, malzemelerin ve otların aromalarına değer vererek mümkün olduğunca el yapımı ezmeler ve çeşniler de yapıyoruz. Küçük atıştırmalıklardan Kao Yam (renkli pirinç salatası) ve Homok (bol otlu ev yapımı kıyma) gibi Tay yemeklerine kadar mevsime ve tercihlerinize göre bir menü sunuyoruz.