Pfunk Culinary
Afro-Karayip füzyonu.
Temiz yemekler, sıra dışı lezzetler
(vegan seçenekler mevcuttur)
Otomatik olarak çevrilmiştir
Miami bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Aperatifler
Küçük lokmalar, büyük lezzet
Servis başına 3 seçenek
Bake n shark sandviçleri
Mini Jamaika köftesi
Bao bun içinde balık fileto küçük sandviçler
Güney tarzı yengeç köftesi
Deniz ürünlü haşlanmış acılı yumurta
Mısır ekmeği lokmaları
Hindistan cevizi kaplı çıtır karides
₺2.425 Misafir başına ₺2.425
Rezervasyon için minimum ₺16.973
Şefin Masası Günlük
Yemekler hazırlanıp self servis için bırakılır
1 aperitif/1 başlangıç/2 garnitür
•Brunch
•Aperatifler:
Bake n Shark mini sandviçleri
Mini Jamaika köftesi
Bao bun içinde balık fileto
Deniz ürünleriyle haşlanmış acılı yumurta
Güney tarzı yengeç köftesi
Mısır ekmeği lokmaları
Hindistan cevizi kaplı çıtır karides
•Garnitürler:
Karayip usulü kızarmış pirinç ve bezelye
Karayip Calypso pilavı
Rasta makarna
Fırında peynirli patates püresi graten
Barbekü tavuklu makarna
•Başlangıçlar:
Tavuk: jerk / demirhindi / romlu barbekü
Balık: Asya/jerk/köri/mojo
Sığır eti: pançeta/ağır ateşte pişirilmiş
Vegan: tofu/mantar
₺3.395 Misafir başına ₺3.395
Rezervasyon için minimum ₺16.973
Premium şef masası
Self servis için hazırlanmış ve düzenlenmiş yemekler
2 meze /2 ana yemek/2 garnitür
•Geç kahvaltı.
•Aperatifler:
Fırında köpekbalığı sandviçleri
Mini Jamaika köftesi
Balık filetolu bao bun
Deniz ürünlü haşlanmış acılı yumurta
Güney tarzı yengeç köftesi
Mısır ekmeği lokmaları
Hindistan cevizi kaplı çıtır karides
•Yanlar:
Karayip usulü kızarmış pirinç ve bezelye
Karayip Kalipso pilavı
Rasta makarna
Peynirli patates püresi taraklı graten
Barbekü soslu tavuklu makarna
•Başlangıçlar:
Tavuk: kurutulmuş/tamarindli/romlu barbekü
Balık: Asya/jerk/köri/mojo
Sığır eti: pançeta/kızartma
Vegan: tofu/mantar
₺4.850 Misafir başına ₺4.850
Rezervasyon için minimum ₺24.247
Özel şef hizmetleri
Üst düzey özel şef deneyimi
Kahvaltı/brunch, akşam yemeği ve tatlı için tamamen özelleştirilebilir, istediğiniz yemekler
Mekânda hazırlanıp tabaklara alınıp servis edilir
Biçimlendirilmiş öğünler:
1 meze 1 ana yemek 2 garnitür
₺8.487 Misafir başına ₺8.487
Rezervasyon için minimum ₺16.973
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
Niteliklerim
12 yıl deneyim
Kwame Onwachi'nin Las Lap'ında çalıştı. Miami Marlin oyuncularının yardımcı şefi, Kaseya Arena şefi
Kariyerle ilgili önemli nokta
Sezonluk olarak başarılı bir Afro-Karayip pop-up dükkanı işletiyorum
Bilgilendirme ve eğitim
Miami Lakes Tech'ten aşçılık diploması
ve Lecordon Bleu'da pasta pişirme kursu diploması
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
₺2.425 Misafir başına ₺2.425 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺16.973
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?