Geleneksel aperatifler, seçtiğiniz bir başlangıç ve ana yemek ve son olarak crema catalana, bal ve mató ile Katalonya'nın en otantik lezzetleri arasında bir yolculuk.

Aperitifler ve başlangıç yemekleri dahil ve çeşitli seçenekler arasından seçilebilecek bir ana yemek ve bir tatlı içeren vejetaryen menü. Filiz salatası, pırasalı mini kiş, mango tartar, kabak kreması, doldurulmuş portobelo mantarı, balkabağı risottosu ve tatlı patatesli brownie veya portakallı krema gibi tatlılarla yaratıcı mutfak.

Taze ve sofistike lezzetleri bir araya getiren bir füzyon: ponzu soslu ton balığı ve avokado tartar, karides kroket, miso soslu patlıcan ve ana yemek olarak trüflü patates kremalı ahtapot veya dana yanak arasından seçiminiz. Tropikal bir tatlıyla sonlandırın.

İspanyolca bir deniz ürünleri menüsü: başlangıç olarak Portekiz usulü beyaz şaraplı, kişnişli ve limonlu istiridye, sarımsaklı karides ve marine edilmiş midye; ana yemek olarak deniz ürünlü pilav veya patatesli balıklı suquet; son olarak limonlu turta veya mangolu hindistan cevizi kreması.

Paylaşmak ve keyif almak için özenle seçilmiş yemeklerden oluşan bir menüyle İspanyolca bir tapas deneyimi: 3 meze, 2 başlangıç yemeği, 1 ana yemek ve tatlılar dâhil. Patatas bravas, kroket, sarımsaklı karides, dana yanak ve geleneksel tatlılar gibi klasikler içerir.

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.