Biraz sağlıklı, biraz yaramaz
Avustralya'nın en sevilen ada pansiyonlarından birinde Yardımcı Aşçı Yardımcısıyım. Annemin Rio de Janeiro'daki kafelerinden Londra restoranlarına, İtalyan düğünlerinden Portekiz'deki dinlenme yerlerine kadar konukseverlikle geçen bir ömürden gelen deneyimlerimi sunuyorum.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Setubal bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Kanepeler
Herkes lokma büyüklüğündeki atıştırmalıkları sever.
Tuzludan tatlıya, vejetaryenden ete ve deniz ürünlerine kadar her şeyi hazırladım. Bunları eskiden 75 kişilik bir pansiyon için düzenli olarak yapardım.
Bu tür yemek düzenlemelerine bayılıyorum, herkes birbiriyle kaynaşıyor, kanepeler akıyor, yemek arasında bolca sohbet ediliyor.
Tüm yemeklerimde özel ekşi mayam, el yapımı, yavaş fermente edilmiş, organik Portekiz taş değirmeninde öğütülmüş un kullanılıyor. Zeytin ve zeytinyağı - standart!
Biraz sağlıklı, biraz yaramaz.
La Bisoni
₺2.156 Misafir başına ₺2.156
Rezervasyon için minimum ₺18.857
İtalyan Vejetaryen Paylaşım Yemeği
Focaccia ve yerel zeytin, ev yapımı gnocchi/veya yabani mantar ve trüflü makarna, ızgara kabak carpaccio, bitter çikolatalı ve portakallı tart.
Tamamen vejetaryen.
Başlangıçlar + ana yemek + tatlı, paylaşma tarzında servis edilir. Bence yemek yemenin en iyi yolu. *Deniz ürünleri ve et ile yükseltilebilir.
Tüm yemeklerimde özel ekşi mayam, el yapımı, yavaş fermente edilmiş, organik Portekiz taş değirmeninde öğütülmüş unum kullanılıyor.
Biraz sağlıklı, biraz yaramaz.
La Bisoni.
₺3.556 Misafir başına ₺3.556
Rezervasyon için minimum ₺18.857
Akdeniz Ziyafeti
Baba ganoush ve muhammara, dans eden rozbif fileto (vejetaryen seçeneği patlıcanlı musakka), hasselback patates, közlenmiş broccolini, yakı turuncu panna cotta.
Başlangıç + ana yemek + tatlı.
Tüm yemeklerimde özel ekşi mayam, el yapımı, yavaş fermente edilmiş, organik Portekiz taş değirmeninde öğütülmüş un kullanılıyor.
Bunlar hoşunuza gitmezse proteinleri ve garnitürleri karıştırıp eşleştirmekten memnuniyet duyarım.
Yemeklerim her zaman biraz sağlıklı, biraz da yaramaz.
₺3.880 Misafir başına ₺3.880
Rezervasyon için minimum ₺18.857
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
Niteliklerim
11 yıl deneyim
Avustralya'nın Lord Howe Adası'nda ödüllü bir otel olan Pinetrees Lodge'da yardımcı şef yardımcısı
Kariyerle ilgili önemli nokta
Ünlü şef Tom Kime'in rehberliğinde pişirildi; Pinetrees Lodge'un reklam kampanyalarında yer aldı.
Bilgilendirme ve eğitim
Avustralya'da Cert IV Ticari Aşçılık + annemin kafe işletmesinde 10 yıllık deneyim
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺2.156 Misafir başına ₺2.156 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺18.857
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?