Şef Geoffrey ile evinde Sushi Barı
On yıldır her gün barda nigiri hazırlıyorum. Japon tekniği ile en kaliteli Akdeniz ürünlerini işliyorum. Her şey gözünüzün önünde kesilir ve hazırlanır
Otomatik olarak çevrilmiştir
Costa de Valencia bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Omakase Menüsü
Evinizde Omakase bar kurulumu. Ürün, aletler ve tahta bende var.
Yağsız olandan yağlı olana doğru 12 ila 16 parça: günün avından usuzukuri, tartar, nigiri (levrek, barbun, sardalya, Norveç ıstakozu, kaz ciğeri ile deniz tarağı, toro sığır eti, yılan balığı), futomaki ve son olarak bir et parçası.
Menü, tarihe ve o hafta pazarın neler sunduğuna göre belirlenir.
₺9.372 Misafir başına ₺9.372
Rezervasyon için minimum ₺37.485
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
Niteliklerim
16 yıl deneyim
Valencia'da Japon-Akdeniz mutfağı sunan Hōchō'da yardımcı şef. Berasategui'de eğitim aldı
Kariyerle ilgili önemli nokta
Hedonista Rehberi tarafından tanınmıştır. IberoKampai 2025'te konuşmacı ve Porsche'de show cooking
Bilgilendirme ve eğitim
Bir ve üç Michelin yıldızlı mutfaklarda eğitim aldı, 17 yıldır mutfakta
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 8 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺9.372 Misafir başına ₺9.372 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺37.485
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?