Privite chef
2019'da Milano'nun en iyi restoranı olarak kabul edilen ödüllü By Sfizio'nun deneyiminden doğan imza mutfağı
Otomatik olarak çevrilmiştir
Lombardiya bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Ahududulu kremalı çikolata
Beyaz çikolata kreması ve ahududu sosu, doğranmış antep fıstığı ile
Vanilyalı dondurmalı brownie
Vanilyalı dondurmalı ve ballı bademli brownie
Ançüezli dana tartar
Kantabriya hamsili, kremalı safranlı ve Brüksel lahanalı Piedmont seçme sığır filetosu tartar
Mango ile amberjack carpaccio
Mango sosu ve karışık lahanalarla taze yakalanmış amberjack seçkisi
Ricotta peynirli ve ıspanaklı gnocchi
Taze inek sütü ricottası ve taze ıspanak ile ev yapımı gnocchi, tuzlu tereyağı, adaçayı ve çıtır speck ile kremalı
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
Niteliklerim
25 yıl deneyim
25 yılı aşkın deneyime sahip profesyonel şef
Kariyerle ilgili önemli nokta
Michelin rehberine girdim ve 2019'da Milano'daki en iyi restoran ödülünü kazandım
Bilgilendirme ve eğitim
2021 yılında Castellaneta'daki Mauro Perrone Enstitüsü'nden yüksek lisans derecesiyle mezun oldum.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
Uygun değil
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?