Asnières-sur-Seine bölgesindeki şefler

Patrick'ten küresel lezzetler

5 yıllık deneyim, yaptığım her yemeğe kendi uluslararası dövme mutfak bakış açımı getiriyorum. Çeşitli mutfak geleneklerini kendi kendine çalışarak öğrendim. Yemek pişirmeye çok kültürlü bir yaklaşım getirerek misafirlerle bağlantı kurma yeteneğimi artırıyorum.

Eglantine'den otantik Fransız mutfağı

8 yıllık deneyim, organik tercihi ile taze ve mevsimlik Fransız mutfağında uzmanlaşmış bir şefim. Becerilerimi Paris'teki Le Desnoyez'de geliştirdim ve CAP Cuisine diploması aldım. Kariyerime mutfakta başlamadan önce Alain Ducasse için mutfak yayıncılığında çalıştım.

Manon'dan sürdürülebilir vejetaryen mutfağı

13 yıllık deneyimim tanınmış şefler için çalıştım, çeşitli etkinlikler üzerinde çalıştım ve şimdi kendi şirketimi yönetiyorum. Cheffe olarak bilgi ve yeteneklerimi zenginleştirmek için sürekli çalışıyorum. Hermès için özel bir etkinlikte ünlü Fransız şefle çalışma şansım oldu.

Ashiq'ten geleneksel Fransız menüsü

11 yıllık deneyim Restoran sektöründe inşa edilmiş bir vakıfla artık kişisel bir şef olarak çalışıyorum. Çeşitli restoranlarda becerilerimi geliştirmeden önce eğitimimi Londra'da tamamladım. Çok çeşitli ünlü misafirler için yemek pişirdim.