Fırın
Alsancak Dostlar Fırını
Yerel halktan 26 kişi öneriyor,
Yerel halktan ipuçları
Baran
January 8, 2022
İzmir’i deneyimlemeye klasik bir İzmir kahvaltısı olan yumurta – boyozdan başlayalım mı? İspanyolca’da “küçük somunlar” anlamına gelen “bollos”dan ismini alan boyoz, İspanya’dan İzmir’e göç eden Sefarad Yahudileri’nin İzmir mutfağına kattığı lezzetlerden sadece birisi. Mayasız, milföye benzer bol yağlı bir hamur işi. En bol çeşidini boyozun en meşhur adresi olan Alsancak Dostlar Fırını’nda ve Tarihi Zeynel Ergin Gevrek Fırını’nda bulabilirsiniz. İlerleyen günlerde de İzmir’in diğer kahvaltı klasikleri olan pişi ve kumruya yer açın.
İzmir’i deneyimlemeye klasik bir İzmir kahvaltısı olan yumurta – boyozdan başlayalım mı? İspanyolca’da “küçük somunlar” anlamına gelen “bollos”dan ismini alan boyoz, İspanya’dan İzmir’e göç eden Sefarad Yahudileri’nin İzmir mutfağına kattığı lezzetlerden sadece birisi. Mayasız, milföye benzer bol ya…
Turhan Alp
August 5, 2022
Yediğim en lezzetli boyozdu. Ayrıca fırında yumurta, limonata, karadut şerbeti, çay bulunuyor.
Neşe
March 6, 2020
Boyoz için iddialı bir adres..
Özgür
September 22, 2018
Boyozunu yemelisiniz.
Ferhat
April 6, 2022
İzmir in simgesi boyoz un tek adresi.
Yakın yerlerdeki yapılacak eşsiz şeyler
Konum
No: 120 Kıbrıs Şehitleri Cd.
İzmir