Airbnb hizmetleri

Montreuil bölgesindeki şefler

Airbnb'de yerel profesyonellerin sunduğu benzersiz bir hizmet bulun.

Montreuil bölgesinde özel şeflerin hazırladığı lezzetlerin tadına bakın

Şef

Paris

Özel şef: Modern Fransız ve İtalyan mutfağı

İlham verici yemek pişirmeyi seven, kökenlerimin, tutkumun ve büyükannemin rahatlatıcı ruh yemeklerinin kesiştiği noktada, kendi kendine yeten bir şefim. Ecole hôtelière Paris Drouant'ın onurlarıyla mezun olmuş bir ŞAPKA (Profesyonel Yeterlilik Sertifikası) ile ilhamımı Fransa'dan gelen dünyanın en ikonik pişirme yöntemleri ile geleneksel ve çağdaş İtalyan tarifleri arasında çiziyorum.

Şef

Paris

Prerana'dan küresel lezzetler

Michelin yıldızlı restoranlardan catering mutfaklarına kadar çeşitli mutfaklarda 5 yıllık deneyimim var. Çikolata dükkanından pâtisserie'ye kadar çeşitli mutfak ortamlarında beceriler kazandım. Michelin yıldızlı bir restoranda çalıştım ve hızlı tempolu bir ortamda becerilerimi geliştirdim.

Şef

Paris

Dowenson'dan özelleştirilmiş menü

15 yıllık deneyim Birinci sınıf evler ve VIP catering hizmeti ile işbirliği. Yemek pişirme konusunda güçlü bir geçmişim var. Parc des Princes'te mutfak etkinliklerine ev sahipliği yaptım ve markalarla iş birliği yaptım.

Şef

Simplice'den Fransız Esintili Özel Yemek

Özel yemek hizmetimi başlatmadan önce çeşitli Paris restoranlarında 15 yıllık deneyimim oldu. Paris'te eğitim aldım, Fransız mutfağında uzmanlık kazandım. Samimi toplantılardan büyük kutlamalara kadar benzersiz etkinlikler düzenliyor ve ev sahipliği yapıyorum.

Şef

Paris

Unutulmaz bir deneyim için Fransız şef

Adım Lila ve mutfak alanında 12 yıllık deneyimim var. Ferrandi Gastronomi Enstitüsü'nden mezun oldum, prestijli restoranlarda, bistronomik işletmelerde ve yemek pişirme becerilerimi geliştirdiğim kaliteli Fransız bira fabrikalarında çalışma fırsatım oldu.

Şef

Mevsimsel Fransız yemekleri par Nabil

9 yıllık deneyim Romain Alinat, Hélène Darroze ve Julien Le Cloarec gibi şeflerin altında eğitim gördü. Fransa'da uygulamalı mutfak eğitimine geçmeden önce Güzel Sanatlar okudu. Şefler Romain Alinat, Hélène Darroze ve Julien Le Cloarec ile birlikte çalıştım.

Tüm şef hizmetleri

Jean'den klasik Fransız yemekleri

8 yıllık deneyimim Tour d'Argent ve Le Meurice'de eğitim aldım, daha sonra özel bir şef oldum. Bölgesel inovasyon ustası Yannick Alleno'da eğitim aldım. Tarihi bir Paris restoranı olan Tour d'Argent'da çalıştım.

Laurent'ten modern Fransız mutfağı

20 yıllık deneyim, özgünlük ve yaratıcılıkla modern ve geleneksel Fransız mutfağının bir karışımını sunuyorum. Christophe Michalak, Thierry Marx ve Cyril Lignac döneminde öğrendim. Ulusal televizyon ağı için yemek pişirme programlarıyla ilgili mutfak becerilerimi sık sık paylaşıyorum.

Caterer gourmand by Boris

9 yıllık deneyim, Île - de - France'daki profesyonel etkinlikler için kişiye özel hizmetler sunuyorum. Catering ve konaklama yönetimi konusunda eğitim aldım. RATP, Claudie Pierlot, Chanel, SNCF, Deezer gibi şirketler için çalıştım.

Manon'dan sürdürülebilir vejetaryen mutfağı

13 yıllık deneyimim tanınmış şefler için çalıştım, çeşitli etkinlikler üzerinde çalıştım ve şimdi kendi şirketimi yönetiyorum. Cheffe olarak bilgi ve yeteneklerimi zenginleştirmek için sürekli çalışıyorum. Hermès için özel bir etkinlikte ünlü Fransız şefle çalışma şansım oldu.

Jonathan'dan Afro - Karayip güzel yemekleri

8 yıllık deneyimim, müşterilere üst düzey yemek pişirmeyi getiriyorum ve kaliteli yemekleri yükseltmek için danışmanlık hizmetleri sunuyorum. İngiltere ve Paris'teki ufkumu genişletmeden önce Guadeloupe'de eğitim aldım. Zanaatımı The Peninsula ve Plaza Athénée gibi en iyi lüks otellerde geliştirdim.

Or'a göre pazar ziyafeti

10 yıllık deneyim En iyi Paris restoranlarında ve Kuzey Afrika'dan mutfak mirasında uygulamalı deneyim. Levanten, Akdeniz ve Kuzey Afrika yemek pişirme teknikleri konusunda eğitim aldı. Paris'teki Miznon, Shouk ve Dalia'da LED mutfaklar.

Laura'dan yenilikçi Akdeniz mutfağı

18 yıllık deneyim Ana odak noktam mevsimlik, sürdürülebilir ve yerel kaynaklı yemekler yaratmak. Mutfak becerilerim küresel seyahatlerim ve uygulamalı deneyimimle şekillendi. Yemek tutkum beni yeni ortaya çıkan şeflerin yenilikçi menülerime ilham verdiği Avrupa'ya götürüyor.

Cyril'den Fransız füzyon mutfağı

10 yıllık deneyim MasterChef sayesinde bir yaşam değişikliği yapıyorum ve restoranımı açıyorum. HACCP'de eğitim aldım. 2019 'da Japonya'nın Osaka kentindeki G20 Dünya Şef Kralı Zirvesi'nde madalya kazandım.

Laura'dan zevk yolculuğu

14 yıllık deneyimim, Akdeniz, Asya ve Fransız mutfaklarında uzmanlaşmış özel bir şefim. Beslenme, gıda trendleri ve özel diyetlere odaklanın. Doyumsuz bir ilgisi olan, yiyecek ve şarap hakkında derin bilgiye sahip bir gurmeyim.

Akhil tarafından yeniden tanımlanan özel şef deneyimleri

15 yıllık deneyimim İskandinav, Hint ve Japon da dahil olmak üzere kaliteli yemek ve küresel mutfaklarda uzmanım. René Redzepi, Pascal Barbot ve Magnus Ek gibi şefler altında eğitim aldım. René Redzepi, Pascal Barbot ve Magnus Ek gibi ünlü Avrupalı şeflerle iş birliği yaptım.

Adrien'den pasta mükemmelliği

10 yıllık deneyim: Fransız mutfağında uzmanım, Michelin yıldızlı restoranlarda çalıştım. Becerilerimi La Table du Boisniard & Têtedoie'de geliştirdim. Maxim's'te pasta ekibine liderlik ediyorum ve ikonik bir restoran için tatlılar yaratıyorum. Benimle doğrudan sizin yerinizde bir aile öğle yemeğinin veya romantik bir lokantanın keyfini çıkarın.