Airbnb hizmetleri

Menaggio bölgesindeki şefler

Airbnb'de yerel profesyonellerin sunduğu benzersiz bir hizmet bulun.

Tüm şef hizmetleri

Dines ile özel şef

Michelin yıldızlı ve yıldızsız restoranlarda 6 yıllık deneyimim var, şu anda özel restoranım Dines'in şefiyim.

Anne ve kızından şeflik ve yemek pişirme dersi

Monica ve Delia, gerçek geleneksel İtalyan deneyimini paylaşıyor. Monica, Kenwood Italia ve De’ Longhi’nin kurum içi şefi ve elçisidir; Delia ise deneyimli bir ön büro çalışanı ve sommelier.

İyi Yeme Sanatı: Özel Deneyim

Four Seasons, Crazy Pizza gibi şirketlerle, zanaatkar atölyeleriyle ve prestijli restoranlarla çalıştım. Şu anda özellikle NH otelleri için Minor Hotels ile çalışıyorum.

Como Gölü'nde özel şef: İtalyan mutfağı

Sevdiğimiz İtalyan mutfağını sofranıza getiriyoruz: geleneksel tarifler, kaliteli malzemeler ve kişisel bir dokunuş. Otantik ve samimi bir deneyim için özel akşam yemekleri ve yemek pişirme kursu.

Stefano'dan kaliteli İtalyan yemekleri

Michelin yıldızlı bir restoranda eğitim gördüm ve rafine menüler, taze malzemeler üzerinde duruyorum.

Şef Luigi'nin gurme menüsü

Bellagio ve Como Gölü'nün en prestijli panoramik villalarında yemek hazırladım.

Nicola'nın seçkin mutfak yemek rotaları

2025 yılına kadar 32 yıl boyunca yıldızlı bir restoranın sahibiydim. 3 Olimpiyat oyununda VIP'ler ve Estée Lauder ile Nike gibi şirketler için yemek pişirdim. Televizyon programlarına katılıyorum.

La casa di Alba'nın gastronomi rotaları

Çağdaş İtalyan spesiyalitelerine dayalı kişiselleştirilmiş menüler tasarlıyoruz.

“Konutta Özel Şef” Deneyimi 5 Yıldızlı Gün boyu

Gün doğumundan gün batımına kadar her mutfak detayını halledeceğim, bugünlük "yerel şefiniz" ben olacağım. Hizmetime canlandırıcı bir kahvaltı, hafif gurme bir öğle yemeği ve özel bir akşam yemeği dâhildir.

Stefano'nun damak tadına uygun seyahatleri

İskandinavya'nın ünlü gastronomi yayını White Guide'da adıma yer verildi.

Omakase suşi

Müşterinin önünde hazırlanan, yüksek kaliteli balık çeşitleriyle (ton balığı/yaşlandırılmış balık/deniz kestanesi/yılan balığı vb.) hazırlanan 10 farklı nighiri seçimi + 4 füzyon yemeği ve tatlı.

Her duruma uygun şefiniz

Özgün lezzetleri ve gelenekleri paylaşan İtalyan şef. Ev yapımı makarna, bölgesel mutfak ve kişiselleştirilmiş deneyimler konusunda uzman, Michelin yıldızlı mutfaklarda deneyime sahip.

Mükemmel yemekler sunan özel şefler

Yerel profesyoneller

Kişiye özel şeflerden özel catering hizmetine uzanan seçeneklerle açlığınızı yatıştırın

Kalite açısından incelenip özenle seçildi

Her şef, mutfak tecrübesine göre gözden geçirilir

Mükemmellikle dolu bir geçmiş

Mutfak sektöründe en az 2 yıl tecrübeli