Milano bölgesindeki şefler

Giulo'dan İtalyan yemekleri

10 yıllık deneyimim mutfak sanatları eğitimi aldım, yurt dışında çalıştım ve kendi restoranımın sahibi oldum. Kurslarımdan sonra Avrupa'daki restoranlarda uygulamalı deneyim yaşadım. Kişisel bir şef olarak çalıştığım için basın tarafından tanınmaktan onur duyuyoruz.

Taste of the World by Diego

11 yıllık deneyimim, tanınan 5 yıldızlı otel ve restoranlarda çalıştım. Bogotá ve Universidad del Sinú Politeknik'te gastronomi okudum. Ünlü bir futbolcu olan Ivan Ramiro Córdoba'nın sahip olduğu bir restoranda çalışıyorum.

Matteo'dan klasik İtalyan yemekleri

Ultra Yüksek Ölçekli Aileler için Özel Şef UHNW aileleri, kraliyet ailesi ve yüksek profilli müşteriler için kaliteli yemek konusunda uzmanlaşmış son derece yetenekli ve uluslararası deneyimli özel şef. Gurme, vegan, moleküler ve sous - vide mutfağı da dahil olmak üzere çeşitli beslenme tercihlerine göre uyarlanmış ısmarlama mutfak deneyimleri hazırlama konusunda uzmanım. Bir kraliyet ailesi ve büyük şirketlerin (ör. Meta) yöneticileri de dahil olmak üzere seçkin müşterilere hizmet verdi. Mevsimsel, yerel kaynaklı ve birinci sınıf malzemelerle tasarlanmış ve yürütülen kişiselleştirilmiş menüler. Sommelyers, barmenler ve servis personeli ile koordinasyon da dahil olmak üzere tam hizmet özel yemek deneyimlerini yönetti. Lüks konutlarda ve seyahat ortamlarında takdir yetkisi, sorunsuz uygulama ve olağanüstü konukseverlik sağladı.

Dora'nın Yemek Dersleri ve Evde Şef

Geleneksel İtalyan yemek pişirme derslerinde uzmanlaşmış 10 yıllık deneyim. Birlikte çalıştığım şefin ekonomi diploması var. Doğum günleri, dereceler, yıldönümleri ve düğünler için çok sayıda partiye ev sahipliği yaptık.

Alessandro'nun mutfak lezzetleri

Kişisel bir şef ve girişimciyim dünyada yirmi yılı aşkın bir deneyimle catering. 13 yıldır yönetici bir lokantası olan takdir edilen kokteyl barı Milan, "BOH!? CAFE ", 2014 'te kurdum walter Farioli "Intingoli ", 360 derecelik mutfak yiyecek ve içecek, danışmanlık, catering ve yenilikçi çözümler yemek dünyası için. Müşterilerimin evlerine, ihtiyaçlarına ve arzularına göre özel olarak oluşturulmuş bir menü ile benzersiz bir gastronomi deneyimi sunmak için giriyorum. Her yemek bir hikâye anlatmak, kişisel zevkleri ve tercihleri yansıtmak ve her olayı yemeğin unutulmaz bir deneyimin kahramanı haline geldiği özel bir ana dönüştürmek için tasarlanmıştır.