Pessano Con Bornago bölgesindeki şefler

Sokak yemeği versiyonunda barbekü

Bu hizmeti, burada da Amerika'nın bir köşesini tatmak isteyen büyük gruplar için düşündüm. Sandviçte Amerikan barbeküsü!

Franco Aliberti ile mutfakta

Identità Golose Rehberi tarafından En İyi 30 Yaş Altı Şef seçildim.

Şef Evinizde: Geleneklere Bir Yolculuk

Geleneksel İtalyan mutfağı ve kişisel bir dokunuş: Size tarih ve özgünlük kokan eşsiz bir gastronomik deneyim sunmak için bize aktarılan tarifleri sofralarınıza getiriyoruz.

İyi Yeme Sanatı: Özel Deneyim

Four Seasons, Crazy Pizza gibi şirketlerle, zanaatkar atölyeleriyle ve prestijli restoranlarla çalıştım. Şu anda özellikle NH otelleri için Minor Hotels ile çalışıyorum.

Dines ile özel yemek hizmeti

Michelin yıldızlı ve yıldızsız restoranlarda 6 yıllık deneyimim var, şu anda özel restoranım Dines'in şefiyim.

Nicola'nın yaratıcı spesiyalleri

Pupi Avati ve Claudio Bisio gibi ünlü kişiler için yemek yaptım.

Şef Spiga ile sofraya

Lüks otellerde ve yıldızlı restoranlarda 20 yılı aşkın deneyim. Şu anda Milano Duomo'da üst düzey bir mutfakta şef olarak çalışıyorum.

Mutfağınızda biraz barbekü

Amerikan barbekü tekniklerini mutfağınıza getiriyorum. Dışarıda yemek pişirebilecek açık alanı olmayanlar için özel bir hizmet

Akşam yemekleri, etkinlikler, catering için Napolili şef

Her yemekte Akdeniz geleneğini, hassasiyeti ve tutkuyu birleştiren Napolili şef.

Lena'dan rahatlatıcı Akdeniz mutfağı

Food Genius Academy ve Identità Golose'da pasta ve aşçılık eğitimi aldım.

Beyaz - Omakase Deneyimi ve İtalyan Lezzetleri

Japon, Güney Amerika, mevsimlik, umami, taze, malzeme odaklı mutfak.

Şef Daniele'den İtalyan füzyon yemeği

Düşük sıcaklıkta pişirme benim uzmanlık alanım. Geleneklere bayılıyorum ama füzyon mutfağı yapmaktan da keyif alıyorum.