Frascati bölgesindeki şefler

Laura ile Umbria'da otantik İtalyan yemekleri

Yerel ürünlere ve geleneksel tekniklere dayanan otantik menüler sunuyorum.

Enrica ile zarif İtalyan yemekleri

Taze, mevsimlik malzemeler kullanarak ve aile geleneklerinden esinlenerek yemekler hazırlıyorum.

Pierfrancesco ile İtalyan yemekleri

Yenilikçi, lezzetli yemekler yaratmak için Japon tekniklerini İtalyan geleneğiyle harmanlıyorum.

Andrea'nın seçkin menüleri

Fransa'da yıldızlı bir restoranın baş aşçısıydım.

Nonna'nın sevgisinin tadı

Gerçek İtalyan büyükanneler tarafından evde pişirilmiş otantik yemekler, mutfağınızda.

Restorandaki gibi şef, ama evinizde

Yemeklerim her zaman sezonluk ürünlere göre hazırlanır ve araştırılır, genellikle doğrudan Roma'nın hemen dışındaki çiftliğimizin bahçesinden gelir.

Patrizia'nın çiğ sebze gurme mutfağı

On yılı aşkın deneyimim ve sağlam mesleki eğitimimle doğal gıda üzerine yaptığım araştırmalar sonucunda, çiğ beslenme ve bitkisel, zarif ve benzersiz mutfak deneyimleri ortaya çıktı.

Giovanni'den seçkin İtalyan yemekleri

Deniz ürünleri, geleneksel İtalyan, modern dokunuşlar, tabaklama, yenilikçi teknikler.

A Gradire - Hoş Yemek

Sadece güvenilir ham maddelerle yemek pişiririm: güvenilir manavlar, kasaplar ve balıkçılar. Soğuk zincire her zaman saygı duyarım. Umarım keyif alırsınız.

Filippo'nun düzenlediği gastronomi rotaları

U2, Madonna, R.E.M. ve Sting gibi ünlü isimler için yemek yaptım.

Federico'dan yaratıcı İtalyan mutfağı

Yemek pişirirken geleneksel yemekleri benzersiz malzemelerle ve zarif bir sunumla harmanlıyorum.

Geleneksel ve modern lezzetlerin yeniden yorumlandığı gurme mutfağı

Colonna Galerisi'nde The Eternal Collection defilesi için aktörler, ünlüler için yemek yaptım.